Nový mlynček rozoznávajúci nápoje (P.R.G.) S cieľom zaistiť optimálne mletie pre každú špecialitu vyvinuli inžinieri spoločnosti JURA mlynček na rozoznávanie nápojov (P.R.G.). Elektronicky riadený vysokovýkonný mlynček sa za zlomok sekundy nastaví na preddefinovanú konzistenciu mletia – oveľa rýchlejšie a častejšie, ako by to bolo možné manuálne. Jeho rozsah mletia sa pritom pohybuje od veľmi jemného pre klasiku s malým množstvom vody až po veľmi hrubé pre špeciality s viac vodou. Milovníci kávy sa však nemusia báť, pretože toto nastavenie prebieha pri každej príprave nápoja automaticky. Poprípade možno stupeň mletia pred každou prípravou taktiež individuálne zvoliť pomocou funkcie Výber sily kávy.Cold Brew – neuveriteľná sviežosť Vďaka procesu extrakcie za studena pripravuje Z10 pravé studené kávové špeciality známe i ako cold brew. Zatiaľ čo veľa bežných studených kávových nápojov pozostáva väčšinou z kávy varenej za horúca, ktorá sa potom ochladí, počas extrakcie v kávovare Z10 sa používa studená voda, ktorá je po dávkach a pri vysokom tlaku pretláčaná cez hrubšie mletú kávu. Výsledkom je prírodný, energizujúci a osviežujúci nápoj, v ktorom si môžete plne vychutnať ovocné arómy kávy bez toho, aby vás zahltila horkosť. Čokoľvek iné by bola len studená káva.Lúhovacia jednotka ôsmej generácie Lúhovacia jednotka predstavuje najdôležitejšiu časť každého automatického kávovaru. Pre model Z10 vyvinula JURA lúhovaciu jednotku ôsmej generácie. Jedinečná 3D lúhovacia technológia umožňuje vode rovnomerne pretekať cez mletú kávu na viacerých úrovniach. Takto možno z arómy vyťažiť maximum, a to ako v horúcich špecialitách, tak aj pri studenej extrakcii.Špecifické výhody Cold Extraction Process true Inteligentný predohrev true 3D sparovacia technológia true Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) true Aktívny monitoring zásoby kávových zŕn true Automatické prepínanie medzi mliekom a mliečnou penou true JURA Cockpit s indikátorom stavu údržby true WiFi spojenie s domácou sieťou true Transmitter štandardne dodávaný WiFi ConnectKombinovaný výtok s nastaviteľnou výškou/šírkou 78 – 150 mm / 24 – 50 mm Kapacita nádržky na vodu 2.4 l Objem zásobníka zrnkovej kávy 280 g Zásobník kávového odpadu (max. počet porcii) 20 Dĺžka kábla 1.1 m Napätie/menovitý výkon 230 V ~ / 1450 W Sila prúdu 10 A Spotreba energie / trieda energetickej účinnosti 62.2 kWh/annum / A Spotreba v pohotovostnom stave 0 W Hmotnosť 12.3 kg Rozmery (Š x V x H) 32 × 38 × 45 cm