Tubus a drviace ústrojenstvo tohto vynikajúceho pomocníka je vyrobené z vysoko kvalitnej potravinárskej nerezovej ocele. Použitá nerezová oceľ zaisťuje absolútne hygienický prevádzku, pekný vzhľad, veľmi vysokú odolnosť a tiež dlhú životnosť tohto stroja. Motor drviča má výkon 1,6 kW (230V). Drvič SHARK Fruit je určený na spracovanie ovocia, predovšetkým jabĺk, hrušiek ale aj ďalších ovocných plodov (vrátane kôstkovín) určených na lisovanie (muštovánie) alebo ďalšiemu inému spracovaniu. V drviči SHARK Fruit je možné spracovávať celé plody a to až do priemeru 100 mm. Ovocie sa veľmi rýchlym a jednoduchým spôsobom "nadrví" na malé kúsky, ktoré sa potom veľmi ľahko vylisujú. Ovocie je nadrtené (nasekané / rozmixované) na veľmi jemné čiastočky plné ovocnej šťavy. Spracovaním ovocia v drviči SHARK Fruit je tak zaistené ľahšie a efektívnejšie získanie ovocnej šťavy pri následnom lisovaní. Drvič SHARK Fruit tak veľmi efektívnym spôsobom nahrádza inak veľmi zdĺhavú prípravu ovocia (strúhanie alebo iné delenie) pred jeho vlastným lisovaním. Ovocie sa do drviča vkladá jeho násypkou. Ideálnym riešením je vysypávať ovocie do drviča priamo z vedra alebo prepravky. Násypkou potom ovocie rovnomerne prepadáva na nerezový kotúč opatrený rezným nožom a nerezovou "vrtuľkou", kde je spracovávané. Rovnomerné prepadávanie ovocia tubusom drviča je ovplyvňované tromi (opäť nerezovými) prepážkami. Rozdrvené ovocie je transportované do nádoby s využiteľným objemom 20 l, ktorá je súčasťou drviča. Nádoba je zaistená proti eventuálnemu pohybu pomocou držadla nádoby, ktoré je zabezpečené na tele drviča. Obsah nádoby je možné kontrolovať kedykoľvek počas prevádzky stroja odklopením jej veka. Odklopenie veka nemá žiadny vplyv na chod alebo bezpečnosť stroja. Po naplnení nádoby rozdrveným ovocím sa nádoba vyberie ťahom vpred (naznačené šípkou). Veko nádoby je možné jednoducho zaistiť pomocou držadla nádoby. Po vybratí nádoby sa pomocou bezpečnostnej záklopky automaticky uzavrie priestor pod drvičom. Tým je zabránené eventuálnemu nebezpečenstvo úrazu obsluhy stroja (vloženie ruky do bežiaceho stroja). Pre pokračovanie v práci sa nádoba opäť nasunie späť pod drvič. Na oporných nohách drviča sú koľajničky, ktoré usmerňujú a uľahčujú vybratie a opätovné nasadenie nádoby. Drvič SHARK Fruit je naozaj rýchlym a predovšetkým výkonným pomocníkom všetkých záhradkárov.